Culiperslunch 2020. Een korte impressie.

Culiperslunch 2020. Een korte impressie. De 11e editie alweer, op deze maandag 28 september in de Kookfabriek.Samen met 75 andere genodigden genieten van al het moois dat wordt aangeboden. Het is niet the full monty in deze Covid-19 tijden. Maar in ieder geval ging de CPL door. Zo fijn weer eens naar een evenement te gaan. Te lang geleden. Want zoomen en virtueel alles doen is leuk, maar nothing beats the real thing.  Eten, drinken, restaurants en kookboeken. What's new? En natuurlijk gezellig bijkletsen met alle bekenden, onder het genot van een bite & drink. Pitch PR en Marcus hebben het weer voortreffelijk geregeld op deze maandag. 

Wat mij direct opviel is dat vegan eten een stevige plaats heeft verworven in het dagelijkse menu van de Nederlander. We eten zeewieren, ready to go vegan maaltijden, shoarma van knolselderij en er was zelfs vegan babyvoeding. Tot de laatste niche behoor ik niet. Peter van Berckel, binenkort in Gereons Mag was present. Er was wijn uit Nederlandse wijngebieden. Daar gaat Gereons Keuken Thuis nog eens achteraan. Er waren opgepimpte oesters en een duinlikeur a la Ibizenca. Het heet hierbas de las Dunas. John van de Ven nodigde mij uit eens te komen kijken in Spakenburg bij het palingroken. Van zijn hand proefde ik de verse paling, die op teriyaki wijze was gegrild. Wat een mondfeestje. Net als de hamburgers van Burger Bar.

Op kookboekengebied viel er ook heel wat te beleven, zoals bij GoodCook, waar zojuist de nieuwe Francis Kuijk is verschenen, Bersama. Ik kwam de zusjes Kookmuts tegen, dronk een kopje thee met ze en vernam, dat deze twee met hun Diana Ross-lokken een kook- en bakboek hebben geschreven. Het is uitgegeven door Kosmos. Fontaine had als nieuws de nieuwe Bart van Olphen. Hij is er nog niet, maar ik ben benieuwd wat hij nu met Vis & Veggies gaat doen. Proeven van zijn nieuwe blikjes met vis was al wel mogelijk.

Tot slot was er eindelijk weer eens tijd voor een #fotomomentje met Joke Boon, waarvan komende week het nieuwe boek Linzen het levenslicht ziet. En haar een nieuwe titel bezorgt. Maar dat houdt Gereons Keuken Thuis nog even voor zich.

De Culiperslunch 2020 was dus weer de moeite waard en de komende tijd kunnen jullie verhalen over de producten lezen op Gereons Keuken Thuis. Met een goed gevulde maag en goodiebags toog ik weer kustwaarts. Dank Harriet, Marcus en Robert voor de feestelijke ontvangst.