Fit for fun met foodbloggers.

Fit for fun met foodbloggers. Het is februari, de fit- en groenmaand op Gereons Keuken Thuis. Traditiegetrouw kan dan ook een fitte foodbloggersparade niet uitblijven. Deze keer stuurden alleen dames recepten in. Zou je kunnen zeggen, dat de heren foodbloggers niet zo behpt zijn met fit & food?  Dat kan de volgende keer beter, mannen!

Elsa: 

We weten allemaal dat gezond eten en regelmatig bewegen belangrijk is. Dat is echter gemakkelijker gezegd dan gedaan als het druk is op je werk en de pauzes er regelmatig bij inschieten. Dit zijn vijf tips om toch gezond te eten op je werk.  Lees meer 

Christien: 

Met een moestuin hoef je niet meer naar de sportschool. Het is altijd weer fijn om in het voorjaar verse erwtjes te oogsten. Samen met vette vis, heb je volgens mij wel een fit en groen lente-gerecht. Lees meer.

Cora:

Fit-fitter-fitst met groenten en fruit: homemade tussendoortje van vers, flinterdun Flammkuchen deeg van wortelen, Orangenpfeffer, verse tijm, laurier, Siciliaanse kerstomaatjes passata en vers sinaasappelsap. Heerlijk en super gezond, zo nieuw dat de link nog volgt: rood, oranje met een spikkeltje groen. Cora gaf geen recept bij bovenstaande inzending, dus koos GKT van haar blog een Jonnie Boer vijgenquiche.

Hanneke van Culinea:

Volgens de diëtiste eet ik te weinig en krijg ik te weinig eiwitten (proteïne) naar binnen. Maar ik moet zeggen dat zes keer eten op een dag niet meevalt. Het zijn weliswaar kleine porties, maar omdat ik geen honger heb na mijn gastric sleeve operatie, vergeet ik te eten. Nu heb ik een timer in mijn telefoon staan en om 15.00 uur krijg ik een reminder dat ik iets eten moet. Deze zelfgemaakte havermout proteïnerepen zijn een prima tussendoortje voor mij. Lees meer.

Anke:

Een marathon of 100km loop je niet vandaag op morgen Als je wil beginnen sporten doe dit dan gedoseerd om kwetsuren te vermijden. Hardlopen iets voor jou? Ga naar een gespecialiseerde winkel zodat je het juiste model schoenen kan aanschaffen en je stabiel kan lopen (de maat is trouwens 2 tot zelfs 3 maten groter dan je gewone maat. Hardloopschoenen zijn niet goedkoop, maar wel het belangrijkste... Je hoeft niet direct een hele flashy outfit aan te schaffen.

En verder, varieer met het ontbijt. Zoals met deze havermout-pannenkoeken. 

Hanneke Dekker:

Voor een makkelijke weekendlunch vind ik een gevulde avocado met tonijnsalade heerlijk. Dit gerecht maak ik met een blikje tonijn. Wellicht niet het meest charmante ingrediënt wat er is. Maar wel heel makkelijk in gebruik en het bevat goede vetten. Als je de tonijn eenmaal verwerkt hebt tot een salade zul je zien dat het er ineens een stuk appetijtelijker uit ziet. Lees meer.